Es un producto con grandes propiedades anticancerígenas, antioxidantes, antidiabéticas, hepatoprotectivas, antiplaquetarias y antimicrobianas.
El ajo, ayuda a tratar y a prevenir la ateroesclerosis, ya que sus compontes bioactivos disminuyen el nivel de colesterol malo e incrementan el nivel de colesterol bueno. a demás, presenta propiedades vasodilatadoras, antihipertensivas (disminuye la presión arterial), y reduce la viscosidad de la sangre.
Al tener efecto inmunomodulador en el organismo, produce un aumento en las células de defensa combatiendo diversas infecciones bacterianas vaginales, influenza, parasitosis, entre otras, siendo un complemento ideal para combatir la candidiasis.
